約4年間にわたるカレー部長の戦いの記録です。

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カレー部長は福岡に来ていた。
福岡市内のめぼしいカレー屋はだいたい訪問済みではあるが、そろそろカレーを食べないとカレー部長失格である。
そこで久しぶりに大名にあるインド料理の店「サーガル」に行ってみることにした。
一昨年の11月に行ったときは、残念ながら中休みに当たってしまったのだ。
今日は12時前なので、もちろん開いている。
sagar0201.jpg
店に入るとインド人のマスターが迎えてくれた。
部長は奥のテーブル席に座った。
sagar0202.jpg

さて、何にしようか。
土曜日の昼は5種類のランチセットの中から選ぶようになっているようだ。
欲張りな部長はカレー1種類とサラダ、チキンティカ、シークカバブ、ナンまたはライス、ドリンクが付く「サーガルスペシャルメニュー」(840円)を選んだ。
カレーはチキンカレーを選択。
辛さは50倍まで選べる。
50倍でもそれほど辛くないことは以前の訪問でわかっていたので、今日はおとなしく10倍にしておいた。

しばらくすると、料理が運ばれてきた。
sagar0203.jpg

果たして味はどうだろうか。
まずはナンを食べてみる。

美味しい。
表面がカリっとして、軽い食感。
部長好みのナンである。

続いてチキンカレーを食べてみる。
こちらも美味しい。
水分が多く、スープのようなカレーであったが、だしがしっかり出ている。
あっさりしているのにコクがあるカレーという感じだ。
辛さは10倍ぐらいでちょうどよかった。
もちろんもっと辛くしても食べられると思うが、味のバランスが崩れそうな気がする。

値段の割に美味しかった。
しかしこの店では、以前コバチューさんと食べた「ジーラライス」が美味しい。
ランチタイムにはないようなので、今度はまた夜に訪れたい。

それにしてもマスターは気持ち悪いぐらい日本語が達者だ。
何年日本にいるのだろうか?
しかしラッシーを持って来るときに「名犬ラッシー」と言うのは寒いからやめたほうがいいと思うが・・・


サーガル
住所:福岡県福岡市中央区大名2-2-43 イーエルケイ大名ビル1F
電話:092-741-0745
営業時間:11:30~15:00、17:30~23:00
定休日:第3日曜日
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